Eppie Fokkema s actief als bestuurder, toezichthouder en adviseur op het gebied van zorg, wonen en lokale overheid. In deze rollen was hij initiatiefnemer of regisseur bij meer dan 15 fusies en overnames. Sinds de economische crisis 15 jaren geleden heeft Eppie zich gespecialiseerd in netwerksamenwerking op het gebied van duurzaamheid en wonen en zorg en was hij betrokken bij alliantievorming in een vijftal regio’s. Thans is hij actief als voorzitter van de raad van bestuur van Archipel Zorggroep in de brainport regio Eindhoven. Als zodanig is hij o.a. voorzitter van het bestuur arbeidsmarkt zorg en welzijn Zuidoost Brabant, is hij lid van de regioraad zorg en welzijn (IZA), de kernraad vitaal in Brainport, de regionale stuurgroep wonen en zorg en initiatiefnemer van de regionale arbeidsmarktcoöperatie FAIR. Bij Archipel heeft hij samen met de raad van toezicht samenwerking in beeld gebracht en de toezichtvisie op samenwerking ontwikkeld.